Taille tôt, taille tard mais taille en mars
La mauvaise récolte de l’an passé a laissé ses traces : cette année encore, il y a eu du retard mais finalement la taille au vignoble de la Commune Libre de Saint-Martin a bien eu lieu en temps et en heure. Une embellie de la météo offrait aux passionnés une journée de soleil tout trouvé.
Comme à l’accoutumée, dès le mois de mars, les bourgeons sont sélectionnés. Leur nombre est choisi tel que, un bourgeon donnant 2 fleurs donc 2 grappes, les (…)
La maison du four à pain
La Maison du four à pain dans le quartier de l’Hermitage à Pontoise était dès le XVIIIème siècle une demeure de vigneron du Vexin francais, région viti-vinicole prospère dont il ne reste que quelques pieds de vigne. Une "carrière servant de demeure avec une cheminée", abritait dès 1620 Jean Rousseau, le premier troglodyte connu de l’Hermitage. De nos jours elle abrite un four du XIXème siècle et un tour industriel des années 50. La maison du four à pain et sa carrière troglodytique attenante est située au coeur des paysages qui ont inspiré des peintres impressionnistes comme C. Pissarro, P. Cézanne ou P. Gauguin à quelques pas des derniers tableaux peints par V. van Gogh.
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La taille de la vigne au plateau Saint-Martin
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23 octobre 2017, parL’Hermitage : un héritage pour sa jeunesse ?
Si jeunesse savait ...
Depuis quelques années, mine de rien, l’Hermitage s’est redonné un coup de jeune. Par Internet, une cache "geocaching" est venue rendre ludique notre quartier. De quoi attirer tous les smartphones de l’opulence dernier cri. Naturellement les vieux n’y ont vu que du feu. Mais la 4G des générations futures ouvre les yeux aux géocatcheurs qui veulent percer le mystère du virtuel. Une fois devinée l’oeuvre "de notre père à (…) -
Elaboration du vin rouge au plateau Saint Martin
13 octobre 2017, parL’Hermitage produisait du vin jusque dans les années 60 et du Ginglet rouge et blanc avant les ravages du phylloxéra vers 1880. La Commune Libre de Saint Martin dispose de matériel moderne de traitement de ses propres vignes. Elle aide le vignoble de Conflans à produire également son vin.
Le vin de Conflans au plateau Saint Martin De très vieilles vignes plantées par le père d’Eugène Berrurier, ancien Maire de Conflans donnent un mélange de cépages. Les 2 filles Berrurier propriétaires de (…) -
Rendez-vous aux Jardins 2017
18 juin 2017, parLe partage dans la nuit des temps
L’eau à fleur de terreau du quartier a attiré des tas de gens très tôt. Comme partout, elle a offert à boire et à manger : là commence le partage improvisé : une fois l’eau découverte à flanc de coteaux, il suffisait de s’installer.
Se loger n’était pas sorcier du tout : le tuffeau tendre tendait les bras à qui voulait creuser sans trop se fatiguer. En contrebas, la Ravine offrait un endroit rêvé pour laver le linge de toute la famille. Son toit apparait (…) -
Les Journées Européennes du Patrimoine 2016
16 octobre 2016, parUn patrimoine sans citoyens
Des sauvages dans la cité : quels citoyens ?
A en croire les autorités nationales de cette année, un patrimoine suffisait pour être citoyen ! Pour tenir son rang de haut niveau l’Hermitage devait se bricoler un héritage ! Le quartier avait une occasion unique de se faire reconnaître enfin à part entière ! Dans la cour des grands, il se hisserait sur la pointe des pieds . Mais la légende de son château n’était que poussière dans l’océan des qualifications (…)
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