Le thème proposé par le Ministère tombe à point nommé cette année. Pour une fois, au plan local, les désidérata du niveau national peuvent être parfaitement satisfaits : un peu tous les styles d’architectures sont représentés à l’Hermitage et au Chou ; de l’habitat creusé troglodytique à l’habitat construit, les styles se sont succédé au rythme de l’urbanisation progressive. Le petit patrimoine architectural De plus, l’Hermitage, depuis des lustres, a servi du vin à boire et des légumes à (…)
La maison du four à pain
La Maison du four à pain dans le quartier de l’Hermitage à Pontoise était dès le XVIIIème siècle une demeure de vigneron du Vexin francais, région viti-vinicole prospère dont il ne reste que quelques pieds de vigne. Une "carrière servant de demeure avec une cheminée", abritait dès 1620 Jean Rousseau, le premier troglodyte connu de l’Hermitage. De nos jours elle abrite un four du XIXème siècle et un tour industriel des années 50. La maison du four à pain et sa carrière troglodytique attenante est située au coeur des paysages qui ont inspiré des peintres impressionnistes comme C. Pissarro, P. Cézanne ou P. Gauguin à quelques pas des derniers tableaux peints par V. van Gogh.
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